abaca & yvetta`s life: (食記)Bellini Pasta Pasta 貝里尼-館前店(台北)

好多年來,和老熊都一直很習慣偶爾去車站附近的咖哩匠吃飯,
每回經過隔壁生意也很好的BELLINI都會說下回來試試吧...
但一直到最近才真的吃到這家店.

BELLINI主要賣的是義大利麵,
除了單點以外,還有雙人餐$890 和4-5人的分享餐 $1480-1580,
首先介紹的是BELLINI的凱撒沙拉$180,

這裡的凱撒沙拉是以整顆的羅蔓生菜呈現,
上桌後可以請服務人員切成容易入口的大小,
也可以加60~70元左右,做成雞肉或帕瑪火腿凱撒沙拉,
雖然這裡的sauce 小修沒這麼喜歡,但是羅蔓生菜很新鮮,麵包也夠酥脆,
再看看他的單價倒也可以接受囉~
另外,因為同桌有人吃素,服務人員是說可以把凱撒醬汁換成紅酒醋...
老實說...感覺蠻不搭的.

湯的部份選擇有三款,小修個人比較喜歡綜合海鮮湯$100的味道,
因為是清湯,以海鮮的自然鮮甜呈現,

奶油磨菇濃湯$100也是蠻不錯的選擇...除了有點鹹....

開胃菜的部份小修也吃過幾款,基本上都還蠻不錯的,
比較特別的是這款~BELLINI特製麵包,
第一回吃的時後,會有種有點錯愕的感覺,原本以為應該是鹹鹹的大蒜麵包,
聞到也是淡淡的大蒜味,結果入口時是淡淡的甜味,
原來他的全名是義式香蒜奶酥麵包$70,
這款麵包就要看個人的接受度囉~必竟甜甜鹹鹹的食物不是每個人都喜歡的,
但小修個人還蠻愛的~ 呵呵~

~pizza~
小修喜歡他們家餅皮的厚度,薄薄脆脆有又點焦香味,
瑪格麗特蕃茄起司pizza $190
這款對一般人來說可能是太簡單而且素了點,
因為是FOR 奶蛋素的人設計的,

羅勒汁鮮蝦蘑菇pizza $240

一般如果加了羅勒味道會變的重到整個吃不出其他食材,
不過這款不會,蝦子的甜味和蘑菇的香味都保留下來.

小修很喜歡的比薩餃,不管到那都想試一下,

雖然知道裡面的內容是什麼,不過切開時還是有開禮物的心情,
BELLINI供應的是肉醬起司比薩餃$240,
肉醬蠻經典的,但我們切的位置不對,
所以沒拍到濃濃的起司流出來,

在介紹義大利麵之前,
小修一定要推薦這款辣橄欖油,

雖然照片拍的有點模糊...
但他真的很提味,
BELLINI的比薩和麵加了後都會有另一種風味.

麵的部份小修最喜歡羅勒茄丁墨魚汁麵$410
這裡的墨魚處理的很軟又多汁,
再加上羅勒的香味和茄汁的甜味,還有一點點的辣度,

這款是特別請他們提供給素食者用的,
茄汁季節蔬菜麵,價格...忘了記,
可能是因為素食吧!上桌就聞到一股很"青"新的味道,哈哈~
加了羅勒.松子.和蕃茄.蘑菇,嗯~
這款對於不吃常素的人一定要加剛才大推的辣橄欖油,味道才會豐富些~

貝里尼的義大利麵如果是單點的話通常是很大一缸,
基本上至少要二個人才吃的完,
不過平時似乎有不到$300的商業午餐可以點,
但份量如何小修就不清楚了.

這款是不在常態菜單裡的春季新品,
蒜味烏魚子中卷鮮蔬扁平麵$220, (哇咧~名字好長)
味道很新鮮,跳脫了平時不是奶油就是茄汁的選擇,
缺點是有點太油了,雖知道橄欖油是好油,
而且不易胖,但就是不習慣ㄚ~